- 600 gram tape singkong
- 50 gram margarin
- 100 gram kelapa muda, diparut kasar
Bahan Saus:
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 175 gram gula merah, disisir halus
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Pipihkan tape singkong. Bakar sambil diolesi margarin di atas bara api sampai kecoklatan.
- Saus: rebus santan, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai larut.
- Tambahkan kelapa muda. Aduk rata sampai kental.
- Sajikan tape bersama sausnya.
- Untuk 18 potong
- anda dapat menambahkan toping sesuai selera misal: keju, meses, es cream, coklat dll
0 komentar:
Posting Komentar